Многие люди не ограничиваются всего одной чашкой в день, хотя хорошо известно, что злоупотребление кофе может стать причиной проблем со здоровьем. Особому риску подвержены люди, которые имеют те или иные проблемы с сердцем. К таким проблемам можно отнести и инфаркт. Если человеку не повезло, и он стал жертвой данного заболевания, его наверняка заинтересует вопрос: можно ли пить кофе при инфаркте?
Оглавление
Распространение кофе в мире
Культура кофе в современном мире получила необычайно широкое распространение и, так или иначе, затрагивает большинство жителей планеты. Мало кто способен отказать себе в чашке этого ароматного бодрящего напитка утром, ведь даже небольшая порция качественного эспрессо дает отменный заряд энергии.
Кофе считается одним из самых распространенных напитков в мире. Больше всего его употребляют жители Западной Европы, США и Японии. Лидером по потреблению кофейных напитков является Финляндия. В этой стране показатель потребления арабики на душу населения превышает 12 кг, а это значит, что практически каждый житель Финляндии выпивает порядка 5 чашек эспрессо ежедневно.
К другим странам, жители которых употребляют кофе в значительных количествах, можно отнести:
- Норвегию;
- Данию;
- Австрию;
- Швецию;
- Швейцарию;
- Бельгию.
Регулярное употребление кофе оказывает определенное влияние на здоровье человека, однако учеными было доказано, что польза, которую получает человек от этого ароматного напитка, значительно превышает его вред.
Чтобы не ухудшать состояние собственного здоровья и не лишать себя возможности ежедневно наслаждаться этим изысканным напитком, каждый должен знать, как и почему кофе влияет на наш организм, а также, сколько чашек можно пить ежедневно без ущерба для здоровья.
Влияние кофе на организм
Основное воздействие на организм оказывает кофеин. Данный алкалоид способен повышать концентрацию внимания и улучшать память, оказывать благоприятное воздействие на физическую и умственную активность. Регулярное употребление напитка в разумных количествах способно снизить чувствительность к инсулину, что, в свою очередь, снижает риск развития сахарного диабета.
Напиток из зерен кофе имеет значительное мочегонное действие, поэтому врачи рекомендуют употреблять достаточное количество чистой воды: это позволит компенсировать потерю жидкости.
Кофеин не только способствует снижению усталости, но также способен повысить секреторную активность желудка и скорость метаболизма. Именно по этой причине эспрессо без сахара разрешен практически во всех диетах, целью которых является похудение.
Кроме того, кофеин снижает вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний, болезни Альцгеймера и болезни Паркинсона. Часто напиток не только поднимает настроение, но и имеет обезболивающий эффект, поэтому он показан при головной боли.
1-2 чашки кофе в день оказывают положительный эффект на организм человека. Если увеличить количество напитка до 3-6 чашек ежедневно, он способен вызвать некоторые проблемы со здоровьем.
Если человек будет ежедневно выпивать большое количество эспрессо, могут появиться и некоторые отрицательные последствия:
- сужение сосудов и повышение артериального давления;
- проблемы со сном, бессонница;
- повышенная тревожность, постоянное беспричинное беспокойство;
- тремор;
- учащенное дыхание, сердцебиение, пульс;
- проблемы с усвоением организмом кальция;
- развитие зависимости;
- тошнота и рвота.
Кофе запрещен тем людям, которые страдают глаукомой или атеросклерозом. Также этот напиток не рекомендуется принимать пожилым людям.
Это связано с тем, что значительное употребление кофеина способствует вымыванию кальция из костей. Таким образом, пристрастие к кофе в возрасте старше 60 лет может стать причиной хрупких костей и переломов. По этой же причине напиток не рекомендуется давать детям, чей скелет еще только формируется.
Кофейные напитки после инфаркта
Сердце человека, перенесшего инфаркт, реагирует на внешние раздражители не так, как сердце здорового человека. Кофеин как раз и является одним из таких внешних раздражителей.
Еще несколько десятилетий назад кардиологи единогласно запрещали кофе всем людям, которые перенесли инфаркт. Подобная реакция была вызвана недостатком информации о том, как именно он влияет на сердечно-сосудистую систему. Было принято считать, что повышение артериального давления и учащение сердцебиения могут стать причиной еще более серьезных проблем или рецидива.
Относительно недавно ученые доказали, что даже людям с заболеваниями сердечной мышцы можно пить кофе. При этом, разумеется, больной должен употреблять напиток с осторожностью и знать меру.
Принимать окончательное решение по поводу частоты и количества употребления эспрессо человеком, недавно перенесшим инфаркт, должен лечащий врач пациента. При этом он учитывает историю болезни пациента (то есть, все болезни, с которым больной сталкивался ранее), а также некоторые осложнения, которые могут возникнуть во время постинфарктного периода.
К таким осложнениям относится:
- Хроническая сердечная недостаточность.
- Артериальная гипертензия.
- Миграция источника ритма.
- Мерцательная аритмия.
Также специалист учитывает такие факторы, как размер поражения, нарушения ритма и недостаточность кровообращения.
Кофе после стентирования
Иногда после инфаркта проводится стентирование — это операция, которая предусматривает установку стента. Стент — это специальный каркас, используемый медиками для расширения участка, который сузился в результате заболевания. Он представляет собой тонкую металлическую трубочку, которая увеличивает просвет сосуда и помогает улучшить кровоснабжение сердца.
Если стентирование после инфаркта прошло успешно, у пациента проходят приступы стенокардии и улучшается самочувствие.
После стентирования пациентам разрешается пить кофе, однако количество напитка не должно превышать двух чашек в день. Напиток при этом должен быть качественным, экономить на здоровье в данном случае не рекомендуется.
Напиток не стоит делать слишком крепким, лучше отдать предпочтения средней крепости. При желании можно добавлять молоко, сливки или сахар, однако по этому поводу лучше проконсультироваться с врачом: некоторым больным большое количество сахара и жирных сливок противопоказано.
Кофе при гипертонии
Как известно, кофеин обладает способностью повышать артериальное давление. Напиток способен поднять уровень давления примерно на 5 мм рт. ст., что практически незаметно и безопасно для здорового человека. К сожалению, такое изменения давления способно спровоцировать гипертонический криз у человека, страдающего артериальной гипертонией.
Как ни странно, основная опасность кроется в редком употреблении кофе. Люди, которые выпивают одну чашку в неделю, рискуют больше, чем те, кто балует себя любимым напитком ежедневно. Объясняется это тем, что при регулярном употреблении кофеина организм адаптируется к его влиянию.
Однако гипертоникам все же стоит осторожно относиться к увлечению такими напитками. Специалисты рекомендуют употреблять не более одной чашки некрепкого эспрессо. Также врачи настоятельно советуют гипертоникам не пить напиток на ночь и не сочетать его с соленой пищей.
Основные рекомендации по употреблению кофе
Чтобы не навредить собственному здоровью, необходимо помнить об основных правилах употребления напитков, содержащих кофеин:
- Пить кофе рекомендуется утром или до обеда, не следует пить крепкие напитки вечером или перед сном.
- Не стоит пить в день больше 3 чашек. Оптимальная доза — 1-2 чашки.
- Кофе лучше готовить в специальной посуде (джезве или турке), при этом важно не допустить его закипания.
- Чтобы напиток не стал причиной обезвоживания организма, через некоторое время нужно выпить стакан чистой воды.
Для приготовления кофе также можно использовать кофемашину — она удобнее и позволяет получить ароматный напиток без малейших усилий. Также специалисты советуют пропускать готовый напиток через специальный фильтр, так снижается содержание вредных веществ.
Можно покупать целые или молотые зерна, растворимый кофе пить людям с заболеваниями сердца не рекомендуется. Такой напиток содержит вредные добавки и может ухудшить общее состояние здоровье.
При соблюдении всех рекомендаций лечащего врача и бережном отношении к собственному здоровью даже человек, который перенес инфаркт, сможет без опасений наслаждаться любимым напитком.
Чтобы поддержать наш проект обратите внимание - "" это очень интересно!